Conseil de l'Union Européenne

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Conseil de l’Union Européenne http://www.becp-concept.be/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 BECP Concept BECP Concept http://www.becp-concept.be/wp-content/themes/movedo/images/empty/thumbnail.jpg 28 octobre 2019 5 novembre 2020

Détail du projet

Après l’étude et la conception de la nouvelle cuisine et du self service du bâtiment Justus Lipsius, c’est au tour de l’étude la nouvelle laverie!

Les institutions Européennes confient à BECP la mission d’étude ainsi que le dossier d’exécution des nouveaux équipements. La nouvelle installation devra permettre le nettoyage de la vaisselle pour 1500 repas.

Il s’agit d’une laverie complète et semi-automatisée. Des convoyeurs de débarrassage de plateaux avec pré-tri seront positionnés dans les salles de restaurants situés à 2 étages différents. Un convoyeur vertical sera donc nécessaire. Dans le local « laverie », 2 tunnels de lavage seront implantés: un pour le lavage des couverts et des plateaux, un autre pour le traitement des assiettes et des verres.

Le système de traitement de déchets existant sera récupéré et devra être intégré dans les nouveaux convoyeurs de débarrassage.

L’objectif étant notamment de sélectionner des matériels plus performants, plus ergonomiques et qui offrent des consommations réduites en eau et en énergie.

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